Categoria: Alimentazione

Il caro energia sembra inarrestabile e molti albergatori iniziano a sostituire i vecchi minibar con nuovi minibar con bassi consumi energetici. I gestori di strutture turistiche sono stati colpiti prima dalla pandemia, e poi dai costi di energia e gas. Costi che rispetto al 2021 sono triplicati. In attesa di proposte del governo per calmierare…

Per noi italiani il caffè è una cosa seria. È l’ingrediente che ci dà la carica la mattina, non riusciamo a non berlo durante le pause a lavoro, è il segreto per un ottimo cappuccino a colazione e ancora diventa una scusa per vedere qualcuno. Basta infatti un << ti va un caffè?>> per accendere…

Vino e Italia sono due parole che vanno di pari passo, non si può infatti pensare al Bel Paese senza andare con la mente, immediatamente, anche alla lunga tradizione del territorio in ambito vinicolo e culinario. La reputazione del vino italiano è stata sempre molto alta, forse non ai livelli delle produzioni francesi che hanno…

Lo spreco di acqua corrente è un problema che riguarda la maggior parte delle famiglie, spesso disattente nella loro quotidianità, a gestire il consumo di acqua corrente in modo serio e rispettoso. Siamo infatti abituati ad aprire il rubinetto e far scorrere l’acqua senza però renderci conto del suo reale valore. È altamente diffusa la…

Una dieta ipocalorica può fornire un ottimo e costante risultato in termini di perdita di peso, ed è solitamente una parte fondamentale dei piani utilizzati da centri dimagranti nonché spesso consigliata dai medici nutrizionisti. A tale proposito, ecco cosa c’è da sapere prima di praticarla e che tipologia di regime alimentare prevede. Che cos'è una…

C'è sempre stato un connubio perfetto tra Superfood ed estetica e negli ultimi anni il tutto si è evidenziato grazie a studi ed esperimenti che hanno dato come risultato prodotti innovativi come creme, impacchi per corpo e capelli, maschere e molto altro. Si sono rivelati la soluzione perfetta per inestetismi o patologie in sostituzione dei…

L’industria alimentare è sempre più meccanizzata, in quanto la velocità e la precisione nella produzione apporta molti benefici sia tecnici sia economici. Per poter sviluppare al meglio il processo di lavorazione degli alimenti è quindi necessario scegliere una linea industriale efficace che riduca al minimo gli errori e gli intoppi nella lavorazione che possono avere…

Ogni periodo ha le sue mode in materia di perdita di peso e in questo periodo spopola la Spirulina. In un momento in cui si è un po' più appesantiti visto che i nostri movimenti sono limitati e si sta attenti a come si spende: per questo è giusto approfondire prima di decidere di provare…

La griglia a pietra lavica è uno strumento di cottura eccezionale, che offre una serie di serissimi vantaggi rispetto alla cottura su barbecue tradizionale: infatti si riscalda in pochissimi minuti, non si consuma come la carbonella, non genera alcun tipo di cenere, e soprattutto – importantissimo per la qualità della cottura – produce un calore…

L’essere in forma non è solamente una questione di aspetto fisico, per importante che questo sia (soprattutto nella nostra società), ma anche e soprattutto un fatto di salute. E purtroppo, l’alimentazione spesso scorretta a cui siamo abituati mette in pericolo, appunto, non solamente la nostra linea o la capacità di indossare vestiti della taglia che…